Apparaten en accessoires
Carottes glacées au miel
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
4 portions
Ingrediënten
-
150 g de carottes nouvelles, avec un peu de fanes150 g de minicarottes (Ø 2 cm env. et 15 cm long)
-
10 g de beurre
-
1 c. à soupe de miel
-
1 pincée de sel
-
1850 g d'eau
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
¼ c. à café de graines de sésame noir¼ c. à café de graines de cumin (optioneel) noir
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
1 g
Calorieën
372 kJ /
89 kcal
Vetten
4 g
Vezels
2.3 g
Koolhydraten
11 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cuisson sous-vide
10 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Sucre glace
5min
Saumon mariné poivre et sel à la betterave
6u. 15min
Dorer légèrement des haricots verts
25min
Mayonnaise
5min
Rissoler lardons et champignons
20min
Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets
35min
Carottes glacées au miel
1u. 20min
Haricots verts au thym
1u. 10min
Huîtres au granité de citron vert et à la menthe
4u. 25min
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1u. 30min
Tellines en persillade
1u. 30min
Saumon teriyaki sous-vide
1u. 20min