Compatibele versies
Roulés de bar à la pancetta, purée de pommes de terre au citron
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 35 g d'herbes aromatiques fraîches (persil, coriandre, ciboulette, estragon)
- 1 gousse d'ail
- 1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en rondelles
- 350 g de lait
- 500 g de filets de bar (4 filets)
- 24 tranches de pancetta
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de crème fraîche épaisse
- sel
- poivre moulu
- 30 g de beurre, coupé en dés
- 2 citrons jaunes, pelés à vif et coupés en lamelles (voir "Conseil(s)")
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3275 kJ / 783 kcal
- Eiwitten
- 47 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 44 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Purée de pomme de terre et merguez
55min
Crêpe Belle-Hélène
40min
Poulet au vin jaune cuit au Varoma
1 Std. 25 Min
Roulés de porc aux épinards, sauce marsala
55min
Œufs pochés aux épinards crémeux
1h 20min
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45min
Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches
2h
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
25min
Travers de porc "spécial sauce"
1 Std. 40 Min
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1h
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45min