Tempuras de courgette et d'aubergine

Tempuras de courgette et d'aubergine

4.5 56 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

150 g de yaourt à la grecque
30 feuilles de coriandre fraîche de menthe fraîche et de persil frais
2 c. à soupe d'huile d'olive
½ citron jaune le zeste et le jus
du sel
du poivre moulu
200 g de farine de blé
100 g de fécule de maïs
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
300 g d'eau gazeuse
2 c. à café de sel
1 l d'huile de friture
1 courgette en rondelles d'1,5 cm
1 aubergine en rondelles d'1,5 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 1909 kJ / 456 kcal

Vetten 16 g

Koolhydraten 65 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 recepten
Frankrijk

Larousse - Recettes végétariennes 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Crème au chocolat, lait de coco et granola

3u.

Tarte aux fruits de la Passion et au citron

3u. 40min

Gâteau aux noisettes, romarin et miel

1u.

Gâteau fitness aux pommes

1u.

Cake au chou-fleur et aux cacahuètes

1u. 15min

Carrés de crumble coco-framboise

40min

Pêches pochées à la vanille, yaourt soja vanillé et framboises

25min

Yaourt vegan au lait de coco

12u. 25min

Yaourt à la noix de coco (végétalien)

12u. 25min

Mousse au citron vert façon mojito

3u. 15min

Crème aux chocolat, sarrasin, banane et noisettes

3u. 30min

Pâte à tartiner au cacao végane

15min