Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de yaourt à la grecque
- 30 feuilles de coriandre fraîche, de menthe fraîche et de persil frais
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ citron jaune, le zeste et le jus
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de farine de blé
- 100 g de fécule de maïs
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 300 g d'eau gazeuse
- 2 c. à café de sel
- 1 l d'huile de friture
- 1 courgette, en rondelles d'1,5 cm
- 1 aubergine, en rondelles d'1,5 cm
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1909 kJ / 456 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 65 g
- Vetten
- 16 g
Alternatieve recepten
Pita épinards et feta
2u. 25min
Falafels et sauce à la coriandre
45 min
Cocas niçoises
3 Std. 15 Min
Gyozas japonais grillés au porc et gingembre
50 min
Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar
35 min
Tempura de calamars
40 min
Arancini mozza, riz et petits pois
1 Std. 40 Min
Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)
45 min
Galettes de pomme de terre
45 min
Pitas libanaises
2h 20 min
Beignets de courgettes comme des acras
1h 45 min
Corn dog
25 min