Compatibele versies
Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 140 g de pain rassis
- 500 g d'eau
- 350 g d'asperges blanches, épluchées et coupées en morceaux
- 410 g de carottes, coupées en morceaux
- 40 g de gruyère, coupé en morceaux
- 2 œufs
- 1 branche de thym frais
- 50 g d'eau, à ajuster en fonction de la quantité de carottes
- 45 g de tahini
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 25 g de jus de citron fraîchement pressé
Purée d'asperges et de carottes au cumin (3 petits pots 6-12 mois)
- 20 g d'eau
- 5 g d'huile de lin
- 1 pincée de cumin en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1297.5 kJ / 310 kcal
- Eiwitten
- 13.5 g
- Koolhydraten
- 30.5 g
- Vetten
- 13.3 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 639 mg
Alternatieve recepten
Burger de polenta au saumon fumé
1h 5 min
Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais
1 godz.
Soupe à l'oignon et au vin jaune
1h 40min
Tourteau fromager aux pêches
1h 5 min
Champignons farcis
13 Std. 15 Min
Aubergine miso sous-vide
2h 45min
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
1h 10min
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12h
Soufflé au poivron et coulis assorti
2 godz.
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min
Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays
1h 45min
Soupe de potiron au morbier
45 min