Compatibele versies
Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 5 brins de menthe fraîche, effeuillés
- 900 g d'eau
- 500 g de fonds d'artichaut
- 30 g de parmesan
- 20 g de zeste de citron
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de jus de citron
- 1 pincée de sel
- 15 g d'huile d'olive
- 150 g de fromage frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1095.7 kJ / 261 kcal
- Eiwitten
- 9.2 g
- Koolhydraten
- 30.3 g
- Vetten
- 10.7 g
- Verzadigd vet
- 1.3 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 362.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chocolat chaud des Incas
40 Min
Velouté d'aubergine
45 Min
Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier
20min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50 Min
Congee aux champignons
1h 15 min
Soupe froide mangue-coco
10 Min
Omelette de blancs d'œufs à la noix de coco
35 min
Granité de melon
3h 15min
Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes
30min
Bouillon détox au fenouil, coriandre, carottes et oignons
45 Min
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12 Std. 15 Min
Aïoli
10 Min