Compatibele versies
Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 5 brins de menthe fraîche, effeuillés
- 900 g d'eau
- 500 g de fonds d'artichaut
- 30 g de parmesan
- 20 g de zeste de citron
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de jus de citron
- 1 pincée de sel
- 15 g d'huile d'olive
- 150 g de fromage frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1095.7 kJ / 261 kcal
- Eiwitten
- 9.2 g
- Koolhydraten
- 30.3 g
- Vetten
- 10.7 g
- Verzadigd vet
- 1.3 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 362.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sucre au fenouil
5 Min
Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza
1h 30min
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20min
Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes
30min
Smoothie végan aux cerises
5 Min
Langoustines au basilic
30min
Velouté de moules et poireaux au pastis
35min
Calamars sous-vide
4h 15min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1h 35min
Poulpe mariné
7h 5min
Spaghetti à la crème d'aubergine
40min
Chocolat chaud au lait de coco
10min