Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1300 g de agua
- 1 - 2 hojas de laurel secas
- 3 nécoras grandes (aprox. 200 g c/u)
- 3 cigalas enteras crudas medianas (aprox. 100 g c/u)
- 1 cucharada de sal gorda
- 300 - 400 g de cubitos de hielo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 559 kJ / 134 kcal
- Eiwitten
- 22.9 g
- Koolhydraten
- 0.2 g
- Vetten
- 4.6 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Champiñones o setas al ajillo
20 min
Setas de cardo con jamón
25min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Níscalos guisados
30 min
Salteado de alcachofas, gambas y gulas
30 min
Yogur de leche de oveja en Varoma
13h
Buey de mar relleno a la provenzal
2hod.
Cangrejos de río en salsa
30 min
Almejas a la marinera
30 min
Berberechos en salsa verde
1hod.
Cigalas al ajillo
20 min
Berberechos al natural con limón
2 Std. 15 Min