Nécoras y cigalas al vapor

Nécoras y cigalas al vapor

4.6 9 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

3 raciones

Ingrediënten

1300 g de agua
1 - 2 hojas de laurel secas
3 nécoras grandes (aprox. 200 g c/u)
3 cigalas enteras crudas medianas (aprox. 100 g c/u)
1 cucharada de sal gorda
300 - 400 g de cubitos de hielo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 22.9 g

Calorieën 559 kJ / 134 kcal

Vetten 4.6 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 0.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Érase una vez... 40 recepten
Spanje

Galicia 24 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Centollos con cabrales y sidra

1u.

Almejas a la marinera

30min

Rape al vapor con salsa verde

20min

Chipirones a la marinera

25min

Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel

1u. 5min

Berberechos al natural con limón

2u. 15min

Mariscada

3u. 30min

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30min

Vieiras "Rias baixas"

1u. 10min

Berberechos en salsa verde

1u.

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Pulpo a feira con cachelos

55min