Apparaten en accessoires
Nécoras y cigalas al vapor
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
3 raciones
Ingrediënten
-
1300 g de agua
-
1 - 2 hojas de laurel secas
-
3 nécoras grandes (aprox. 200 g c/u)
-
3 cigalas enteras crudas medianas (aprox. 100 g c/u)
-
1 cucharada de sal gorda
-
300 - 400 g de cubitos de hielo
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
22.9 g
Calorieën
559 kJ /
134 kcal
Vetten
4.6 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
0.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Érase una vez...
40 recepten
Spanje
Spanje
Galicia
24 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Centollos con cabrales y sidra
1h
Almejas a la marinera
30min
Chipirones a la marinera
25min
Chipirones afogaos
30min
Rodaballo con patatas panadera
40min
Popietas de gallo con salsa de mantequilla y limón
20min
Mariscada
3h 30min
Berberechos al natural con limón
2h 15min
Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo
45min
Mejillones al limón
30min
Mejillones al vino
30min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min