Nécoras y cigalas al vapor

Nécoras y cigalas al vapor

4.8 9 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

3 raciones

Ingrediënten

1300 g de agua
1 - 2 hojas de laurel secas
3 nécoras grandes (aprox. 200 g c/u)
3 cigalas enteras crudas medianas (aprox. 100 g c/u)
1 cucharada de sal gorda
300 - 400 g de cubitos de hielo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 22.9 g

Calorieën 559 kJ / 134 kcal

Vetten 4.6 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 0.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Érase una vez... 40 recepten
Spanje

Galicia 24 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bígaros al vapor de algas

30min

Cocochas con almejas (País Vasco)

45min

Almejas a la marinera

30min

Chipirones afogaos

30min

Mejillones al limón

30min

Berberechos en salsa verde

1u.

Berberechos al natural con limón

2u. 15min

Berberechos al vapor con lima

20min

Mariscada

3u. 30min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Bacalao fresco con ajada

30min