Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chistorra de merluza
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas en trozos
- 1 cucharada de pan rallado
- 1 clara de huevo (reserve la yema)
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- ½ cucharadita de pimentón picante (optioneel)
Huevos rotos con patatas y chistorra de merluza
- 500 g de patatas
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de agua
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 huevos a temperatura ambiente
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1504 kJ / 360 kcal
- Eiwitten
- 23.9 g
- Koolhydraten
- 21.5 g
- Vetten
- 19.8 g
- Verzadigd vet
- 3.6 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 767 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Albóndigas y patatas con queso
1 Std.
Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada
1 Std.
Patatas y verduras gratinadas
40min
Patatas rellenas de jamón y gambas
1 Std.
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30min
Huevos rotos con patatas y pulpo
30min
Cacerola de carne y arroz
1h 15min
Pasta rápida al gusto
25min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 Std.
Burger de pollo con tomates secos
1 Std.
Macarrones con atún
30min
Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento
50 Min