Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 huevos
- 1500 g de agua
- 10 g de vinagre
- 700 g de patatas en dados de 2 cm
- 2 pellizcos de sal
- 2 dientes de ajo
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, reserve algunas para decorar)
- 80 g de aceite de oliva
- 80 g de jamón serrano en dados
- 300 g de caldo de pollo
- 50 g de vino blanco
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán (optioneel)
- 1 cucharadita rasa de maicena
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1487 kJ / 355 kcal
- Eiwitten
- 16.8 g
- Koolhydraten
- 19.7 g
- Vetten
- 23.4 g
- Verzadigd vet
- 4.6 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 688.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Garbanzos con chistorra
40 min
Patatas guisadas con champiñones
45 min
Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos
50 min
Pasta rápida al gusto
25 min
Macarrones con tomate y chorizo XXL
45 min
Espaguetis con salchichas frescas y pimiento rojo
1 godz.
Fideuá con carne y chorizo
45 min
Patatas meneás salmantinas
40 min
Patatas a la navarra con setas y chistorra
45 min
Patatas a la riojana
40 min
Sopa de ajo con picadillo
40 min
Garbanzos con compango (Cocción lenta)
13 godz.