Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de cebolla
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de gambones frescos
- 2 latas de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 120 g)
- 40 g de harina integral
- 200 g de leche desnatada
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (optioneel)
- 6 cucharadas de picatostes troceados
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 766 kJ / 183 kcal
- Eiwitten
- 15.6 g
- Koolhydraten
- 11.9 g
- Vetten
- 8.2 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 438.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3hod. 15min
Pintxo Donosti
15min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30min
Morcillas de arroz, sepia y gambas
1 Std. 20 Min
Gambones gratinados
30min
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10min
Ensalada templada de gulas y gambones
20min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min
Cogollos con salmón y vinagreta de almendras
20min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Cremoso de ibérico
5min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 Std. 45 Min