Apparaten en accessoires
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
6 raciones
Ingrediënten
-
30 g de cebolla
-
40 g de aceite de oliva
-
300 g de gambones frescos
-
2 latas de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 120 g)
-
40 g de harina integral
-
200 g de leche desnatada
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (optioneel)
-
6 cucharadas de picatostes troceados
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
438.8 mg
Eiwitten
15.6 g
Calorieën
766 kJ /
183 kcal
Vetten
8.2 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
1.1 g
Koolhydraten
11.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 148
35 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30min
Canapés de pan negro y salmón
3u.
Tostas con bombón de salmón
2u. 30min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5min
Crema de gambones
45min
Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta
30min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3u. 15min
Crema de ahumados y gambas
40min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Tartar de fuet
30min