![Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/258a9037-10ea-45be-80e5-5e4b89a23f23/Derivates/94648814-c032-4eae-ac4c-11db4299781b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de cebolla en cuartos
- 40 g de mantequilla en trozos
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 350 g de pimientos del piquillo con su jugo
- 1 pastilla de caldo de carne
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 400 g de nata
- 1 ½ cucharadas de tomate frito estilo casero
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de gulas
-
1
trufa negra fresca rallada
of 1 trufa negra en su jugo rallada
- Voeding
- per 1 vaso
- Calorieën
- 892 kJ / 213 kcal
- Eiwitten
- 2.9 g
- Koolhydraten
- 5.2 g
- Vetten
- 20 g
- Verzadigd vet
- 9.7 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 503.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Emulsión de patata con pulpo
50 Min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 Min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 Min
Vichyssoise de aguacate con gambones
1h 30min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1h
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20 Min
Bombones de cherry al pesto
1h
Emulsión de marmitako negro con rape
40min
Morcillas de arroz, sepia y gambas
1h 20min
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4h 40min