Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
Ingrediënten
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70 g de pain rassis (ou grillé)
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1 c. à soupe de paprika doux en poudre
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35 g de parmesan coupé en morceaux
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10 brins de persil frais
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500 g d'eau
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200 g de pommes de terre coupées en morceaux
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700 g de cœurs d'artichaut surgelés
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4 tranches de pain
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130 g d'huile d'olive
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1 ½ gousse d'ail (½ gousse hachée au couteau)
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80 g d'oignon coupé en deux
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10 g de jus de citron fraîchement pressé
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100 g de lait
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3 c. à soupe de farine
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2 œufs battus
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5 - 6 brins de ciboulette fraîche ciselée
Mousseline d’artichaut, méli-mélo d’artichaut et pain grillé frotté à l’ail (1 portion 1-3 ans)
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1 brin de ciboulette fraîche ciselé
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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