Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 bouquet de persil frais, équeuté
- le jus d'un citron jaune
- 300 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, pelées
- 4 filets de poisson plat, type barbue (600-800 g)
- sel
- 2 c. à soupe de farine de blé
- 60 g de beurre
- poivre moulu
- 1 citron jaune, coupé en quartiers
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1732 kJ / 412 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 14 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carottes
1 Std. 5 Min
Lasagne de veau aux légumes grillés
1 Std. 30 Min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 min
Solettes meunière
25min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45 min
Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été
1 Std. 40 Min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40 min
Minibrochettes de thon parfumé, crudités et houmous
45 min
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
1 godz.
Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands
35 min
Magrets à l'orange et riz basmati complet
1 Std. 20 Min