Œufs à la mexicaine et au guacamole

Œufs à la mexicaine et au guacamole

2.6 39 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

2 avocats pelés et en dés
100 g de tomate en dés
1 c. à café de mélange d'épices mexicain
le jus d'1/2 citron jaune
du sel
10 g de feuilles de coriandre fraîche ou surgelée
2 c. à soupe d'huile d'olive
10 œufs
du poivre moulu
4 pains mexicains, type panadillas
4 c. à soupe de sauce salsa

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 24 g

Calorieën 2504 kJ / 602 kcal

Vetten 38 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse Petits plats du soir – Œufs 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tartines gratinées de feta à la tomate

1 godz.

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2 godz.

Façon thaïe

25 min

Salade de boulgour aux pois chiches

2 godz. 45 min

Légumes croquants, boulettes de chèvre

40 min

Soupe de pâtes

35 min

Œuf en cocotte de tomate

1 godz.

Gâteau de pâtes all'arrabbiata

1 godz. 35 min

Salade Caesar light

35 min

Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise

1 godz.

Avocado toasts, citron et tomates

10 min

Sauté de nouilles chinoises et petits légumes

45 min