Spaghetti maison, pesto d'avocat

Spaghetti maison, pesto d'avocat

3.4 34 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 5min

4 portions

Ingrediënten

Les spaghetti maison

200 g de farine semi-complète (T80) et un peu pour le plan de travail
150 g de semoule de blé dur
3 œufs
1 de citron jaune non traité zeste et jus
15 g d'eau
du sel

Le pesto d'avocat

400 g d'avocats (2 env.)
50 g de jus de citron
10 feuilles de basilic frais et un peu pour la finition
1 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
1200 g d'eau
200 g de tomates cerise coupées en deux

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 16 g

Calorieën 1868 kJ / 447 kcal

Vetten 18 g

Koolhydraten 51 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse Cuisiner light - Plats végétariens 13 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Pâtes au pesto d'avocat

25min

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

35min

Penne à la pancetta, brocoli et citron

45min

Risotto au poulet et aux artichauts

35min

Œufs brouillés au pesto de menthe

25min

Pâtes complètes, sauce au basilic

30min

Quinoa aux aubergines et patates douces

45min

Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic

35min

Œufs à la mexicaine et au guacamole

30min

Risotto au safran, pecorino et tomates

30min

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

35min

Pâtes à la feta, tomates et olives

25min