Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon, pelé et émincé
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de vin blanc sec
- 2 branches de romarin frais
- 2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées, type moules de bouchot
- 4 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 1500 g d'eau
- 1 c. à café bombée de gros sel
- 300 g de brocoli, détaillé en bouquets et en petits morceaux
- 350 g de pâtes sèches, type linguine
- 50 g de beurre froid, coupé en cubes de 2 cm de côté
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1487 kJ / 355 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 43 g
- Vetten
- 12 g
Alternatieve recepten
Couscous d'agneau express
55 min
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1ωρ. 10 λεπτ.
Crevettes yakisoba
35min
Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma
55 min
Cannellonis à l'artichaut, sauce tomate
1 Std. 35 Min
Penne primavera au pesto d'herbes
55 min
Salade de rouget aux figues
50 λεπτ.
Mijoté d'encornet aux cornilles
5 Std. 15 Min
Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !
55 min
Riz méditerranéen aux moules et au chorizo
1h 5min
Penne aux moules
1h 5min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50 λεπτ.