Linguine aux moules, ail et brocoli

Linguine aux moules, ail et brocoli

4.4 51 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 55min

6 portions

Ingrediënten

1 oignon pelé et émincé
2 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
2 branches de romarin frais
2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type moules de bouchot
4 gousses d'ail pelées et dégermées
1500 g d'eau
1 c. à café bombée de gros sel
300 g de brocoli, détaillé en bouquets et en petits morceaux
350 g de pâtes sèches type linguine
50 g de beurre froid, coupé en cubes de 2 cm de côté

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 17 g

Calorieën 1487 kJ / 355 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 43 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix n°6 - Spécial pâtes 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Lasagne de crêpes ricotta et épinards

1 h

Petits légumes de printemps au bouillon

35 min

Papillotes de cabillaud au tandoori

1 h 5 min

Salade mexicaine

2 h 15 min

Poireaux et conchiglioni farcis au veau

1 h 10 min

Saltimboccas de veau

35 min

Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé

30 min

Linguine à l'encre de seiche aux fruits de mer

50 min

Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix

30 min

Lasagne de veau aux légumes grillés

1 h 30 min

Bœuf en papillote et ses légumes

50 min

Soupe de tomates au poulet et aux pâtes

50 min