Linguine aux moules, ail et brocoli

Linguine aux moules, ail et brocoli

4.4 51 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 55min

6 portions

Ingrediënten

1 oignon pelé et émincé
2 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
2 branches de romarin frais
2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type moules de bouchot
4 gousses d'ail pelées et dégermées
1500 g d'eau
1 c. à café bombée de gros sel
300 g de brocoli, détaillé en bouquets et en petits morceaux
350 g de pâtes sèches type linguine
50 g de beurre froid, coupé en cubes de 2 cm de côté

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 17 g

Calorieën 1487 kJ / 355 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 43 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix n°6 - Spécial pâtes 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gratin de poireaux au maquereau fumé

1u.

Risotto aux herbes et aux coques

45min

Linguine à l'encre de seiche aux fruits de mer

50min

Penne aux moules

1u. 5min

Pâtes à la tomate et aux calamars

30min

Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons

2u. 50min

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

1u. 10min

Tagliolini aux crevettes et artichaut

40min

Thon mariné aux nouilles chinoises

1u. 20min

Barbue façon meunière

50min

Thon encebollado

1u. 15min

Crevettes à la chermoula

40min