Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 - 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 170 - 200 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri) a pezzi (2 cm)
- 700 - 800 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate, sedano) a pezzi (2 cm)
- 750 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
of 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2
filetti di orata
of 2 filetti di pesce bianco - 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 465 kJ / 111 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 3.6 g
Alternatieve recepten
Vellutata di verdure
40 Min
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 min
Involtini di branzino con sugo alla puttanesca
1 Std.
Zuppa di legumi con frittatina saporita
45 Min
Menù: Merluzzo con patate e zucchine; burro agli agrumi e muffin al cioccolato
45 Min
Crema di verdure e polpette di tacchino (TM6)
1 Std.
Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille (TM6)
1 godz. 5 min
Pollo al Varoma con verdure e salsa ai peperoni
1 Std.
Panini integrali alle erbe (TM6)
45 Min
Succo rinvigorente allo zenzero, miele e limone (TM6)
10 Min
Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40 Min
Risotto alle erbe aromatiche (TM6)
35 Min