Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

4.8 301 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

1000 g di acqua
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
500 g di filetti di salmone fresco (125 g l'uno)
2 cucchiaino di pepe rosa in grani
10 g di sale fino
50 g olio extravergine di oliva
20 foglioline di menta fresca lavate
½ - 1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 23.2 g

Calorieën 1527 kJ / 366 kcal

Vetten 30 g

Koolhydraten 0.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aromatico 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35min

Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita

1u.

Tonno fresco alla salsa di fragole

35min

Salmone con crudo di pomodori

35min

Spada alle erbe con olive

40min

Tonno allo zenzero e melagrana

40min

Pesce spada all'arancia

40min

Spigola con uvetta e pinoli

45min

Tonno in pesto di mandorle e olive

30min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55min

Branzino al lime e pistacchi

30min

Salmone all'arancia e pistacchi

40min