Zuppa di piselli spezzati

Zuppa di piselli spezzati

4.3 87 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

70 g di cipolla in quarti
50 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
30 g di gambi di sedano a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di pancetta affumicata a cubetti
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
240 g di piselli spezzati sciacquati
pepe nero macinato (optioneel) a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 18.7 g

Calorieën 1389 kJ / 332 kcal

Vetten 15.7 g

Vezels 10.1 g

Koolhydraten 31 g

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