Zuppa di lenticchie al profumo di timo

Zuppa di lenticchie al profumo di timo

4.6 169 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

100 g di carote pelate e a pezzi
100 g di cipolla a pezzi
70 g di sedano a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
200 g di lenticchie beluga secche
4 rametti di timo fresco le foglioline lavate
500 g di brodo vegetale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
crostini di pane a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 1249 kJ / 298.5 kcal

Vetten 8.4 g

Vezels 16.3 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 40.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 21 recepten
Italië

Secondo boccale 54 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto mele, speck e timo

40 min

Risotto al cavolo nero e Taleggio

35 min

Risotto viola cavolo cappuccio e Casera

40 min

Polpette spinaci e mozzarella

45 min

Zuppa di cereali e verdure

40 min

Zuppa di legumi vegetariana

40 min

Torta salata porri e bietole

1 h 30 min

Cavolini di Bruxelles gratinati

1 h

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40 min

Insalata di orzo con verdure (vegan)

55 min

Contorno di taccole al pomodoro

40 min

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35 min