Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de beurre
- 500 g d'eau
- 120 g de lait
- 25 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 300 g de fenouil, coupé en morceaux
- 675 g de potimarron, coupé en morceaux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 35 g de perles du Japon (tapioca)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 556.5 kJ / 133 kcal
- Eiwitten
- 3.3 g
- Koolhydraten
- 15.8 g
- Vetten
- 5.5 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 502 mg
Alternatieve recepten
Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry
45 Min
Soupe de potimarron aux épices
45 Min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 Min
Soupe à la courge et au lait de coco
55 Min
Velouté de fenouil
50 Min
Velouté patate douce et orange
30 Min
Velouté de fenouil à la carotte blanche
40 dk
Velouté de fenouil
30 Min
Soupe à la courge et au lait de coco
35 dk
Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes
1 Std. 15 Min
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40 dk
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1sa