Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 d'oignons, coupés en deux
- 100 g de pomme de terre, coupée en morceaux
- 500 g de bulbes de fenouil, coupés en morceaux et quelques pluches pour la finition
- 1 c. à café de graines d'anis vert, et un peu pour la finition
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon
- persil frais, pour la finition (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 281.8 kJ / 67.5 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 6.3 g
- Vetten
- 3.8 g
- Verzadigd vet
- 0.5 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 266.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de céleri-rave et haddock
45min
Velouté de pois cassés, crème au citron confit
1h 10min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1 Std.
Soupe de panais
35 Min
Velouté de fenouil
30 Min
Soupe d'aubergine épicée
30 Min
Velouté de céleri au stilton
35 Min
Crème d'épinards
35 Min
Velouté de topinambour
45min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35 Min
Velouté de fenouil à la carotte blanche
40min