Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
4 portions
Ingrediënten
Les asperges
-
d'eau500 g
-
d'asperges vertes épluchées700 g
-
de sel1 pincée
-
de poivre moulu1 pincée
Le beurre au bacon
-
de beurre demi-sel30 g
-
de bacon coupées en morceaux4 tranches
La réduction d'huile balsamique
-
de vinaigre balsamique et 1 c. à soupe pour la vinaigrette50 g
-
de sucre de canne5 g
-
d'huile d'olive pour huiler1 c. à soupe rase
-
œufs4
-
de sel4 pincées
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de poivre moulu4 pincées
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de ciboulette fraîche ciselés2 brins
Les œufs
-
d'eau500 g
-
de mesclun100 g
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de vinaigre balsamique1 c. à soupe
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d'huile d'olive1 c. à soupe
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de sel1 pincée
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de poivre moulu1 pincée
-
de graines germées de radis3 - 4 c. à café
-
de parmesan râpé10 g
Voeding per 1 portion
Calorieën
263 kcal /
1094 kJ
Eiwitten
13.8 g
Vetten
18.8 g
Koolhydraten
8.8 g
Vezels
3 g
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