Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 30 g de gingembre frais, pelé et coupé en lamelles
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 pincée de sel
- 30 g d'eau
- 40 g d'huile d'olive
- 1 pincée de poivre moulu
- 400 g de carottes, pelées et coupées en rondelles
- 200 g de tofu fumé, coupé en cubes (2 cm)
- 5 brins de ciboulette fraîche
- 3 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 2 c. à soupe de graines de courge
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 617 kJ / 148 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 11 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55 Min
Haricots verts au thym
1 Std. 10 Min
Légumes croquants
1 Std.
Butternut au pesto de graines de courge
40 Min
Carottes râpées à la marocaine
10min
Haricots verts vapeur (200-300 g)
25min
Riz aux courgettes, guacamole et tortillas
35 Min
Poireaux vinaigrette au miso
35 Min
Courgettes vapeur (200-500 g)
20min
Poireaux vapeur (200-400 g)
25min
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50 Min
Chou-fleur vapeur
20min