Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de beurre, détaillé en dés
- 500 g de poireaux
- 500 g de pommes de terre farineuses, type bintje, coupées en morceaux (3 cm)
- 1000 g de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g de saumon fumé
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1289 kJ / 307 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 14 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté de chou-fleur au curry
35 Min
Velouté de chou-fleur à la marocaine
1h 10min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40min
Velouté carottes, navets et chorizo
25 min
Soupe printanière courgettes, haricots, pesto
13 godz. 35 min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 Min
Velouté de courgette et roquette
35 Min
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45min
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35 Min
Velouté de butternut, bacon et comté
35 Min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1h 15 min
Velouté de cresson à l'ail
1h