Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La soupe de fraise
- 100 g de sucre en poudre
- 8 - 10 feuilles de menthe fraîche
- 1000 g de fraises fraîches
- le jus d'un citron jaune non traité
La crème au mascarpone
- 100 g de sucre en poudre
- ½ gousse de vanille, égrainée
- 250 g de mascarpone
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1045 kJ / 248 kcal
- Eiwitten
- 3.3 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 2.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Verrine pêche, fraise et pesto de menthe
20 Min
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4 Std. 15 Min
Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes
12 Std. 50 Min
Soupe de pêche au basilic
30 Min
Soupe de melon au basilic
2 Std. 15 Min
Gaspacho de melon
10 Min
Pêches pochées, framboises, amandes
45 Min
Soupe de melon au magret de canard
3 Std. 15 Min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1 godz. 20 min
Soupe de mangue au citron vert
20 Min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15 Min
Douceur mangue-Passion
15 Min