Poireaux vinaigrette

Poireaux vinaigrette

4.6 162 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

500 g d'eau
1 c. à café de sel
600 g de blancs de poireau
40 g d'échalotes
40 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de cidre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 540.2 kJ / 130.8 kcal

Vetten 10.5 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 5.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Petits budgets Vol. III 17 recepten
Frankrijk

Saveurs et petits prix 65 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Endives braisées gratinées au parmesan

50min

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50min

Purée butternut-noisettes

50min

Velouté de butternut, carottes et poireaux

40min

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45min

Endives au jambon gratinées au comté

13u.

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45min

Endive au jambon et au gorgonzola

50min

Purée panais potiron

45min

Purée potiron-orange

30min

Velouté de butternut, bacon et comté

35min

Gratin de blettes

1u.