Gratin de poireaux, jambon et mimolette

Endives braisées gratinées au parmesan

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

Parmentier de boudin aux pommes

Tatin d'endives au bleu et aux noix

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

Endives au jambon gratinées au comté

Quiche à l'endive et au lard

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

Gratin d'endives à l'italienne

Endives au jambon

Choux de Bruxelles, lardons et noix