Endive au jambon et au gorgonzola

Endive au jambon et au gorgonzola

4.8 377 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

de cerneaux de noix
50 g
d'emmental coupé en morceaux
50 g
d'eau
700 g
endives coupées en deux
6
de beurre demi-sel coupé en morceaux
40 g
de farine de blé
50 g
de lait
500 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de gorgonzola
70 g
de jambon blanc
6 tranches

Voeding per 1 portion

Calorieën 327 kcal / 1361 kJ

Eiwitten 17.2 g

Vetten 22.2 g

Koolhydraten 13.3 g

Vezels 2.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner pour 6 et + 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Truite farcie au maroilles

Truite farcie au maroilles

1u.

Endives au jambon gratinées au comté

Endives au jambon gratinées au comté

13u.

Choux de Bruxelles, lardons et noix

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45min

Tatin d'endives au bleu et aux noix

Tatin d'endives au bleu et aux noix

2u. 15min

Poireaux vinaigrette

Poireaux vinaigrette

35min

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

45min

Endives au jambon

Endives au jambon

1u. 15min

Parmentier de boudin aux pommes

Parmentier de boudin aux pommes

1u.

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

1u. 30min

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50min

Endives braisées gratinées au parmesan

Endives braisées gratinées au parmesan

50min

Quiche endive, moutarde et camembert

Quiche endive, moutarde et camembert

1u. 30min