Compatibele versies
Velouté de butternut, carottes et poireaux
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de sel
- 600 g de carottes, coupées en tronçons
- 200 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 600 g de courge butternut, coupée en morceaux
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 1000 g d'eau
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1001.5 kJ / 241.5 kcal
- Eiwitten
- 3.2 g
- Koolhydraten
- 17.7 g
- Vetten
- 16.7 g
- Verzadigd vet
- 8.7 g
- Vezels
- 5.7 g
- Natrium
- 1328.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de potimarron
35min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45min
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40 Min
Velouté carotte-panais
35min
Soupe au potiron
50 λεπτ.
Soupe de potimarron aux épices
45min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 λεπτ.
Velouté de butternut et patate douce
35min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 λεπτ.
Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes
1h 15min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min
Soupe de butternut et gingembre
35min