Velouté de butternut, bacon et comté

Velouté de butternut, bacon et comté

4.3 414 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

1 orange non traitée
50 g d'échalotes coupées en deux
20 g d'huile d'olive
1000 g de courge butternut coupée en morceaux
600 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
6 tranches fines de bacon
100 g de comté coupé en très fines lamelles

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 518.5 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 711.2 kJ / 170.8 kcal

Vetten 9.8 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 9.5 g

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