Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 échalotes grises, de petite taille
- 60 g de vin blanc sec
- 220 g de beurre demi-sel, très froid
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 876 kJ / 213 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 23 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pâte à galette
1 Std. 15 Min
Sauce béarnaise
20min
Sauce beurre blanc
20min
Sauce béarnaise
20min
Sauce hollandaise
15 min
Sauce beurre blanc
20min
Cuisson des bigorneaux
25min
Palourdes et amandes farcies
40min
Beurre blanc
20min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1h
Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert
1h 25min