Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

4.5 240 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

1 oignon pelé et en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de potimarron pelé et en dés
1 c. à café d'épices à pain d'épices
1 cube de bouillon de légumes
300 g d'eau
8 - 12 châtaignes cuites et pelées en bocal
4 tranches de lard
1 c. à soupe de graines de courge

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 734 kJ / 177 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 recepten
Frankrijk

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Velouté de butternut, carottes et poireaux

Velouté de butternut, carottes et poireaux

40min

Soupe au potiron

Soupe au potiron

50min

Velouté carotte-panais

Velouté carotte-panais

35min

Soupe de butternut, chèvre et œuf

Soupe de butternut, chèvre et œuf

40min

Soupe de courge butternut, curry et amandes

Soupe de courge butternut, curry et amandes

30min

Soupe de potimarron

Soupe de potimarron

35min

Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

45min

Velouté de butternut, bacon et comté

Velouté de butternut, bacon et comté

35min

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50min

Soupe de potimarron aux épices

Soupe de potimarron aux épices

45min

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55min

Crème de butternut aux châtaignes

Crème de butternut aux châtaignes

35min