Velouté poireau-pomme de terre

Velouté poireau-pomme de terre

4.3 129 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u.
4 portions

Ingrediënten

  • 450 g de blancs de poireau coupés en tronçons
  • 1 oignon coupé en deux
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 450 g d'eau
  • 2 pincées de sel
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 300 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 112 mg
Eiwitten 4.2 g
Calorieën 979.8 kJ / 234.2 kcal
Vetten 9.4 g
Vezels 4.9 g
Verzadigd vet 5.6 g
Koolhydraten 35.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...