Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de carottes entières, épluchées
- 25 g d'échalote, coupée en deux
- 5 g de persil frais
- 40 g d'huile de tournesol
- 25 g de vinaigre
- 20 g de jus de citron
- 10 g de moutarde
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 601.8 kJ / 143.8 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 5.6 g
- Natrium
- 317.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Carottes Vichy
35min
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Carottes râpées à la marocaine
10min
Purée mousseline
40 min
Salade de concombre à l'aneth
10min
Salade de radis, carottes et coriandre
15min
Salade de champignons crus
25min
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1h 5min
Haricots verts vapeur (200-300 g)
25min
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50min
Coleslaw au Découpe-Minute
10min