Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de parmesan, en morceaux
- 100 g d'échalotes
- 40 g de beurre, en morceaux
- 25 g d'huile d'olive
-
500
g de champignons frais, nettoyés et coupés
of 500 g de champignons surgelés - 300 g de riz spécial risotto
- 100 g de vin blanc sec
- 650 g d'eau
- 1 cube de bouillon de poule, émietté
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1458.3 kJ / 348.6 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 46.1 g
- Vetten
- 12.7 g
- Verzadigd vet
- 5.8 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 201.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50min
One pot crozets aux lardons et fromage
30min
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45min
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1h
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45min
Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic
30min
Hachis de poulet et polenta
45min
Vichyssoise avec des pâtes
35min
Risotto au citron, burrata et romarin
1h 10min
Conchiglie à l'ail et aux olives
25min
Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois
45min
Risotto au bacon et champignons de Paris
45min