
Apparaten en accessoires
Carottes Vichy
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 portions
Ingrediënten
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échalotes2
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gousses d'ail3
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feuilles de persil frais30
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de beurre demi-sel en morceaux40 g
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d'eau40 g
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de carottes coupées en rondelles ou en biseau (1 cm)800 g
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de poivre moulu2 pincées
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cube de bouillon de volaille1
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de crème fraîche épaisse (optioneel)40 g
Voeding per 1 portion
Calorieën
179.8 kcal /
752 kJ
Eiwitten
2.9 g
Vetten
8.6 g
Koolhydraten
25.2 g
Vezels
6.7 g
Verzadigd vet
5.2 g
Natrium
217.6 mg