Carottes Vichy

Carottes Vichy

4.7 614 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

2 échalotes
3 gousses d'ail
30 feuilles de persil frais
40 g de beurre demi-sel en morceaux
40 g d'eau
800 g de carottes coupées en rondelles ou en biseau (1 cm)
2 pincées de poivre moulu
1 cube de bouillon de volaille
40 g de crème fraîche épaisse (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 217.6 mg

Eiwitten 2.9 g

Calorieën 752 kJ / 179.8 kcal

Vetten 8.6 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 25.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour de la carotte 10 recepten
Frankrijk

Basiques - Accompagnements 8 recepten
Frankrijk

Mix and Match II 20 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min

Velouté poireau-pomme de terre

1u.

Risotto aux champignons

30min

Salade de carottes râpées

10min

Blanquette de veau cuisson lente

2u. 10min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50min

Soupe de potimarron

35min

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

55min

Velouté de carottes

30min

Compote pomme-banane

20min