Velouté de carottes

Velouté de carottes

4.5 349 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

70 g d'échalotes
15 g d'huile
600 g de carottes en tronçons
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
6 brins de ciboulette, séchée et ciselée

4 brins de persil frais, ciselé
60 g de crème liquide 30-40% m.g.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 521.8 mg

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 520 kJ / 125.5 kcal

Vetten 9.3 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 6.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Basiques - Soupes et veloutés 10 recepten
Frankrijk

Best-Of Soupes et Veloutés 12 recepten
Frankrijk

Thermomix® et moi n°40 44 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto

30min

Salade de carottes râpées

10min

Poireaux vapeur (200-400 g)

25min

Velouté poireau-pomme de terre

1u.

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30min

Carottes Vichy

35min

Compote pomme-banane

20min

Risotto aux champignons

30min

Soupe de potimarron

35min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50min