Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g d'échalotes
- 15 g d'huile
- 600 g de carottes, en tronçons
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
-
6
brins de ciboulette, séchée et ciselée
of 4 brins de persil frais, ciselé - 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 520 kJ / 125.5 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 6.8 g
- Vetten
- 9.3 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 4.5 g
- Natrium
- 521.8 mg
Alternatieve recepten
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Soupe au potiron
50min
Velouté poireau-pomme de terre
1h
Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
55min
Soupe de potimarron
35min
Velouté de carottes au cheddar
50min
Velouté carotte-panais
35min
Soupe de poireau gratinée
55min