Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

Velouté de butternut, carottes et poireaux

Soupe de butternut et gingembre

Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan

Compote de fruits d'hiver et vanille

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

Petits pois vapeur (200-500 g)

Soupe de champignons marrons-bacon

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

Salade de lentilles au saumon fumé

Tapenade de Marseille