Ratatouille provençale

Ratatouille provençale

4.5 222 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

400 g d'aubergine détaillée en cubes
1 c. à café de sel
150 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
200 g de lardons fumés
15 g d'huile d'olive
500 g de tomates en morceaux
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 533.8 mg

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 1009.3 kJ / 243 kcal

Vetten 15.5 g

Vezels 6.3 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°19 40 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Courgettes farcies au canard

1h 5min

Ratatouille

55min

Aubergines farcies aux chipolatas

1h 10min

Artichaut poivrade en barigoule

35min

Asperges sauce romesco

45min

Haricots verts au thym

1h 10min

Aubergines farcies

1h 15min

Couscous à l'agneau et au poulet

1h 20min

Ratatouille

40min

Poireaux en vinaigrette de betterave

35min

Couscous au poulet et aux aubergines

1h

Carottes râpées à ma façon

20min