Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g d'aubergine, détaillée en cubes
- 1 c. à café de sel
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 200 g de lardons fumés
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates, en morceaux
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1009.3 kJ / 243 kcal
- Eiwitten
- 10.3 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 15.5 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 533.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de légumes
40 min
Ratatouille
40 min
Porc aux lentilles
1 Std. 20 Min
Poulet basquaise
50 min
La daube niçoise cuisson lente
13 Std. 20 Min
Haricots verts au thym
1h 10min
Ratatouille
55 min
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10 min
Sauce tomate
40 min
Carottes râpées à ma façon
20 min
Tomates farcies à l'ancienne
1 godz. 25 min
Couscous au poulet et aux aubergines
1 godz.