Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g d'eau
- 1 petite aubergine, lavée et coupée en dés
- 1 poivron jaune, épépiné et coupé en fines lamelles
- 1 poivron rouge, épépiné et coupé en fines lamelles
- 2 petites courgettes, lavées et coupées en dés
- 1 brin de thym frais
- 1 branche de romarin frais
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 tomates allongées, pelées, épépinées et coupées en dés
- du sel
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 708 kJ / 169 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 11 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ratatouille
40 Min
Poulet à l'aubergine tomates et courgettes
50 Min
Riz aux poivrons et au chorizo
50 Min
Riz aux champignons et chorizo
40 Min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45min
Haricots verts au thym
1 Std. 10 Min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1h
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45min
Ratatouille provençale
1h
Pâtes aux courgettes, basilic et parmesan
40 Min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1h 20min
Aubergines farcies
1h 15min