Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g d'eau
- 1 petite aubergine, lavée et coupée en dés
- 1 poivron jaune, épépiné et coupé en fines lamelles
- 1 poivron rouge, épépiné et coupé en fines lamelles
- 2 petites courgettes, lavées et coupées en dés
- 1 brin de thym frais
- 1 branche de romarin frais
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 tomates allongées, pelées, épépinées et coupées en dés
- du sel
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 708 kJ / 169 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 11 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bœuf carottes
2h
Ratatouille grand format
1h
Pâtes aux courgettes, basilic et parmesan
40min
Ratatouille
40min
Aubergines farcies
1h 15min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45min
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45min
Curry de légumes à la semoule (sous-vide)
1h 45min
Compote de pommes épicée
25min
Ratatouille provençale
1h
Veau aux carottes et au cerfeuil
1 Std. 40 Min
Glace à l'italienne à la pêche
10min