Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Dukkah Lamb Meatballs with Quinoa and Yoghurt Sauce
Voorbereiding. 30min
Totaal 40min
4 portions
Ingrediënten
Garlic Yoghurt Sauce
-
garlic cloves to taste1 - 2
-
olive oil1 tsp
-
fat-free plain yoghurt200 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
Lamb, Quinoa and Courgettes
-
blanched hazelnuts95 g
-
sunflower seeds1 ½ Tbsp
-
cumin seeds2 tsp
-
coriander seeds2 tsp
-
sesame seeds1 tsp
-
black peppercorns½ tsp
-
dried fennel seeds¼ tsp
-
fine sea salt plus 2 pinches¾ tsp
-
courgettes (approx. 400 g), cut in sticks (5 cm x 1 cm)3
-
olive oil1 Tbsp
-
garlic cloves crushed3
-
fresh mint 2 sprigs roughly chopped leaves7 sprigs
-
lamb mince broken in pieces400 g
-
boiling water1000 g
-
quinoa rinsed150 g
-
Medjool dates5
-
carrots150 g
-
tahini20 g
-
cider vinegar15 g
-
ground black pepper2 pinches
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
370 mg
Eiwitten
36 g
Calorieën
2906 kJ /
695 kcal
Vetten
35 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
54 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Pea and Courgette Tarts
1u.
Meatballs and Chilli Cheese Potatoes
1u.
Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous
35min
Bacon, Leek and Emmental Tart
25min
Cheeseburger Quiche
50min
Mexican Stuffed Peppers
45min
Chipotle Chilli Beef Cobbler
2u. 10min
Boboti (Spiced Baked Mince Beef)
1u. 10min
Lebanese Lamb Puff Pastry Tart
1u.
One-pot Moussaka
30min
Beef and Bean Enchiladas
40min
Thai Peanut Chicken with Coconut Rice
1u.