Sweet Chilli Chicken with Slaw

Sweet Chilli Chicken with Slaw

4.4 23 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u.

8 portions

Ingrediënten

Sweet Chilli Chicken

chicken thighs, skin on, bone in (approx. 1 kg)
8
garlic cloves
2
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
20 g
lime finely grated zest
1
light soy sauce
40 g
sweet chilli sauce
220 g

Slaw

fresh coriander leaves (1 large handful)
20 g
spring onions cut in pieces (3 cm)
5
white cabbage cut in pieces
250 g
red cabbage cut in pieces
250 g
carrots cut in pieces
250 g
rice vinegar to taste
30 - 40 g
sesame oil
15 g
sugar
¾ tsp
fine sea salt or to taste
¾ tsp
ground black pepper
2 pinches
dry-roasted peanuts, unsalted
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 25.6 g

Calorieën 1703 kJ / 408 kcal

Vetten 22.6 g

Koolhydraten 22.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SUMMER BUFFET 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken Enchiladas

1u.

Healthy Greek Turkey Burgers

40min

Chilli Beef with Lemon Feta

30min

Thai Burger

35min

Chicken Tikka Flatbreads

45min

Chicken and Chorizo Filo Pie

2u.

Low Carb Breakfast Frittata

40min

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

40min

Steak Fajita Sweet Potatoes

1u.

Chilli Con Carne

35min

Speedy Bean and Chorizo Chilli

20min

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

1u.