Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 50 g lard, diced
- 250 g onions, quartered
- 450 g braising steak, diced
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 50 g red wine
- 50 g water, hot
- 25 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 garlic cloves, crushed
- ½ tsp ground cinnamon
- 3 cloves
- 1 bay leaf
- ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 300 g macaroni pasta, large or other tube-shaped pasta (e.g. penne, tortiglioni)
- Voeding
- per 4 portions
- Calorieën
- 10266 kJ / 2442 kcal
- Eiwitten
- 151 g
- Koolhydraten
- 243 g
- Vetten
- 83 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Beef-Ragout with Macaroni
30 min
Tomato and Bacon Spaghetti
35 min
Cottage pie
1 Std. 15 Min
Chipotle Chilli Beef Cobbler
2sa 10 dk
All-In-One 'Roast' Beef
1h 30min
One Pot Chicken Pasta with Sweet BBQ Sauce
40min
Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce
1sa 10 dk
Pasta in tomato sauce with chorizo
25 min
Alpine Macaroni
45min
Caribbean Stew and Steamed Rice
9h 15min
Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1 godz.
Mardi Gras Meatballs
1 godz. 5 min