Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Circassian Chicken

Circassian Chicken
2.2 12 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    1000 g
  • onion quartered
    1
  • celery stalk
    1
  • fresh thyme
    2 sprigs
  • bay leaves
    2
  • lemon finely grated zest and juice, to taste
    1
  • black peppercorns
    8
  • cloves
    8
  • chilli flakes
    1 pinch
  • uncooked, whole chicken (1.2-1.4 kg)
    1
  • walnut oil
    60 g
  • sweet paprika plus extra for sprinkling
    4 tsp
  • sourdough bread (thick) (approx. 100 g)
    2 slices
  • unsalted butter diced
    40 g
  • red onion quartered
    50 g
  • garlic cloves crushed
    3
  • hot paprika
    ½ tsp
  • halved walnuts
    175 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • natural yoghurt
    150 g
  • fresh tarragon leaves roughly chopped, plus extra for garnishing
    10 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 32 g
Calorieën 2095 kJ / 504 kcal
Vetten 36.5 g
Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Middle Eastern 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Pulled Pork and Cider Rolls

3.7(13)

1 Std.

Colcannon

3.9(67)

35 Min

Peppadew® and Feta Stuffed Chicken with Lemon Couscous

3.2(5)

1 Std.

Moroccan Beef Stew with Couscous

2.7(25)

40 Min

Cauliflower Rice Pilaf with Sweet Potato

3.9(17)

40 Min

Turkey Crumble

3.3(48)

1 Std. 10 Min

Red Cabbage and Chicken Salad

3.9(22)

40 Min

Hake and Prawn Burger

4.4(9)

15 Min

Sweet Chilli Chicken with Slaw

4.3(24)

2 Std.

Pea and Courgette Tarts

4.5(56)

1 Std.

Bacon, Leek and Emmental Tart

4.5(43)

25 Min

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

4.6(39)

1 Std. 30 Min