Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 garlic cloves
- 2 sprigs fresh rosemary
- 80 g extra virgin olive oil
- 20 g red wine vinegar
- ¾ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 750 g chicken thighs, boneless and skinless, cut in pieces (3 cm)
- 250 g cherry tomatoes
- 5 juniper berries
- 20 black olives
- 300 g courgettes, cut in pieces (1.5 cm)
- 200 g aubergines, cut in pieces (1.5 cm)
- 150 g red peppers, cut in pieces (1.5 cm)
- 1000 g water
- 20 g fresh basil leaves (optional)
- 1 lemon, sliced
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2279 kJ / 545 kcal
- Eiwitten
- 47.9 g
- Koolhydraten
- 7.7 g
- Vetten
- 35.8 g
Alternatieve recepten
Chicken Cacciatore
50min
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35 Min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Rice salad with eggs and tuna fish
1h
Tomato and Basil Chicken Stew
35 Min
Balsamic Salmon and Courgette Noodles
25 min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1h
Beef with Mushrooms
30min
Basque Chicken
1h 10min
Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach
30min
Asparagus and Pea Pasta
20 min
Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce
1h