Red Cabbage and Chicken Salad

Red Cabbage and Chicken Salad

3.8 20 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 portions

Ingrediënten

  • water
    1000 g
  • chicken breasts skinless, diced (2 cm)
    400 g
  • garlic cloves
    2
  • balsamic vinegar
    50 g
  • olive oil
    20 g
  • wholegrain mustard
    15 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
  • onions quartered
    40 g
  • red cabbage core removed, cut in pieces
    250 g
  • carrots cut in pieces
    120 g
  • round lettuce leaves separated
    1
  • pear cored, sliced lengthways (1 cm)
    1
  • Brie cut in pieces
    150 g
  • walnut halves
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 41.8 g
Calorieën 2243 kJ / 536 kcal
Vetten 36.4 g
Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...