Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Prawn Gratin with Pink Peppercorns

Prawn Gratin with Pink Peppercorns
3.8 11 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • shallots halved (approx. 30 g)
    2
  • olive oil plus 1 Tbsp for frying
    5 g
  • cognac
    1 tsp
    1 tsp brandy, French
  • pink peppercorns
    1 tsp
  • sour cream
    300 g
  • unsalted butter for greasing
  • raw prawns, peeled
    400 g
  • fine sea salt or to taste
    3 pinches
  • ground black pepper or to taste
    1 pinch
  • fresh chives chopped
    1 Tbsp
  • egg yolks from large eggs
    2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13.6 g
Calorieën 908 kJ / 217 kcal
Vetten 16.9 g
Koolhydraten 2.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

More Midweek Meals 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

4.2(10)

1 godz. 35 min

Seven Spice Chicken with Rice

2.1(9)

35 min

Pesto Baked Eggs

4.8(8)

1 godz. 15 min

Marathon Fettucine with Charred Tomatoes and Prawns

3.9(14)

50 min

Butternut Squash and Chestnut Rolls

4.9(31)

1 godz. 40 min

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

4.6(40)

20 min

Moroccan Beef Stew with Couscous

2.7(25)

40 min

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

4.7(46)

2 godz.

Mexican Spare Ribs

4.4(30)

50 min

Jacket Potato Mice

4.3(8)

1 godz. 20 min

Grilled Pork Skewers with Turmeric

4.5(24)

7 godz. 10 min

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

4.6(39)

1 godz. 30 min