Beef and Feta Koftas

3.8 29 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

16 pieces

Ingrediënten

orange thin peelings of skin only
½
fresh coriander cut in pieces, to taste
5 - 6 sprigs
fresh mint leaves to taste
10 - 15
fresh green chillies halved and deseeded
2
beef cut in pieces (3 cm), slightly frozen
650 g
Greek yoghurt
60 g
feta cheese cut in pieces
100 g
ground cumin
1 tsp
baharat spice mix (optioneel) (see tip)
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
spring onions (approx. 25-30g), sliced (1 cm)
3

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 209.9 mg

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 335.6 kJ / 80.2 kcal

Vetten 3.5 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 2.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Every Season Is a Healthy Season 27 recepten
VK en Ierland

Keto 45 recepten
VK en Ierland

LOW CARB 10 recepten
VK en Ierland

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

Summertime! 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

1u. 20min

Jerk Chicken with Sweet Potato Mash and Vegetables

3u. 5min

Stuffed Moroccan Breads

2u. 45min

Thai Garlic Pork with Rice and Vegetables

40min

Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers

1u. 45min

Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki

30min

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

1u.

Kofta Curry

1u. 10min

Lamb Koftas

1u. 30min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30min

Chicken and Spinach Lasagne

1u. 15min

Cauliflower Crust Pizza

1u. 20min