Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Beef and Feta Koftas
3.8 31 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
16 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • orange thin peelings of skin only
    ½
  • fresh coriander cut in pieces, to taste
    5 - 6 sprigs
  • fresh mint leaves to taste
    10 - 15
  • fresh green chillies halved and deseeded
    2
  • beef cut in pieces (3 cm), slightly frozen
    650 g
  • Greek yoghurt
    60 g
  • feta cheese cut in pieces
    100 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • baharat spice mix (optioneel) (see tip)
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • spring onions (approx. 25-30g), sliced (1 cm)
    3

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 209.9 mg
Eiwitten 10.3 g
Calorieën 335.6 kJ / 80.2 kcal
Vetten 3.5 g
Vezels 0.6 g
Verzadigd vet 1.8 g
Koolhydraten 2.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Every Season Is a Healthy Season 27 recepten
VK en Ierland
Keto 45 recepten
VK en Ierland
LOW CARB 10 recepten
VK en Ierland
Manifesto 203 recepten
VK en Ierland
Summertime! 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Cardamom And Lime Syrup Cake

4.8(44)

1h 35min

Curry Powder Mix

5.0(7)

15min

Moroccan Lamb with Chopped Salad

4.4(17)

13h 15min

Strawberry and Ginger Spritz

4.3(26)

15min

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

4.8(13)

14h 50min

Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers

4.7(37)

1h 45min

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

4.4(73)

1h

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

4.8(25)

40min

Mexican Chicken Ring

4.6(58)

55min

Greek Lamb Meatballs (Keftethes)

4.7(46)

40min

Herby Steaks with French Potato Salad

4.3(25)

45min

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

4.7(84)

1h