Beef and Feta Koftas

3.8 27 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

16 pieces

Ingrediënten

orange thin peelings of skin only
½
fresh coriander cut in pieces, to taste
5 - 6 sprigs
fresh mint leaves to taste
10 - 15
fresh green chillies halved and deseeded
2
beef cut in pieces (3 cm), slightly frozen
650 g
Greek yoghurt
60 g
feta cheese cut in pieces
100 g
ground cumin
1 tsp
baharat spice mix (optioneel) (see tip)
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
spring onions (approx. 25-30g), sliced (1 cm)
3

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 209.9 mg

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 335.6 kJ / 80.2 kcal

Vetten 3.5 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 2.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Every Season Is a Healthy Season 27 recepten
VK en Ierland

Keto 45 recepten
VK en Ierland

LOW CARB 10 recepten
VK en Ierland

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

Summertime! 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Devilled Chicken with Coleslaw

1u. 45min

Chicken Pizzaiola

50min

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

1u. 20min

Green Mole Chicken

1u.

Meat Stock Paste

45min

Cevapcici with Tzatziki Sauce

30min

Lamb Spezzatino

1u. 45min

Chicken Involtini with Sun-Dried Tomato Pesto

50min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30min

Lamb Koftas

1u. 30min

Greek Lamb Meatballs (Keftethes)

40min

Mardi Gras Meatballs

1u. 5min