Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ orange, thin peelings of skin only
- 5 - 6 sprigs fresh coriander, cut in pieces, to taste
- 10 - 15 fresh mint leaves, to taste
- 2 fresh green chillies, halved and deseeded
- 650 g beef, cut in pieces (3 cm), slightly frozen
- 60 g Greek yoghurt
- 100 g feta cheese, cut in pieces
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp baharat spice mix (see tip)
- 1 tsp fine sea salt
- 3 spring onions (approx. 25-30g), sliced (1 cm)
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 304 kJ / 72 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 0.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Honey Mustard Baked Chicken and Garlic Cauliflower Purée
50min
Beef Fajitas
1 Std.
Chicken Pad Thai
20 Min
Chicken Enchiladas
1 Std.
Dukkah Lamb Meatballs with Quinoa and Yoghurt Sauce
40min
Jerk Chicken with Sweet Potato Mash and Vegetables
3h 5min
Greek Lamb Meatballs (Keftethes)
40min
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1 Std. 20 Min
Lebanese Lamb Puff Pastry Tart
1 Std.
Healthy Greek Turkey Burgers
40min
Mardi Gras Meatballs
1 godz. 5 min
Pulled Tandoori Chicken
30min