Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g fresh coriander leaves
- 10 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 75 g onions, quartered
- 500 g beef mince, broken in pieces
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp paprika
- 1 tsp fine sea salt, plus extra, to taste
- ½ tsp ground allspice
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra, to taste
- 1 pinch saffron threads
- 1 Tbsp milk, hot
- 200 g plain yoghurt
- 2 tsp olive oil, for brushing
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 1134 kJ / 271 kcal
- Eiwitten
- 17.6 g
- Koolhydraten
- 4.8 g
- Vetten
- 20.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Kofta Curry
1 godz. 10 min
Harissa
20min
Sheek Kebab
1 godz. 10 min
Mardi Gras Meatballs
1h 5min
Flatbread (Manakish) with Za'atar
1 godz. 40 min
Patatas Bravas with Chorizo
1 Std. 20 Min
Greek Lamb Meatballs (Keftethes)
40 Min
Lamb Koftas
1 godz. 30 min
Beef and Feta Koftas
1 Std. 20 Min
Lebanese Lamb Puff Pastry Tart
1 Std.
Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw
40 Min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2 Std. 25 Min