Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 280 g onions, thinly sliced
- 30 g olive oil
- 40 g pomegranate molasses
- 2 garlic cloves
- 500 g lamb mince, broken in pieces
- 30 g tomato purée
- 2 pinches chilli flakes
- 1 tsp ground allspice
- 2 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cinnamon
- ½ tsp fine sea salt
- 1 chicken stock cube (for 0.5 l)
- 130 g water
- 30 g pine nuts
- 500 g puff pastry
- 3 Tbsp fresh parsley leaves, roughly chopped
- 2 Tbsp fresh mint leaves, roughly chopped
- 100 g pomegranate seeds
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1706 kJ / 410 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 24.6 g
- Vetten
- 26.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Turkish Spiced Lamb Bites
1h 30 min.
Chicken and Chorizo Filo Pie
2h
Thai Burger
35 min
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1h 20min
Lamb Tagine with Apricots and Honey
1h 50min
Lamb meatballs in spicy tomato sauce (lamb kofta)
1h 5min
Teriyaki Salmon Burgers
45min
Argentinian Chicken Empanadas
3 Std. 40 Min
Indochine Chicken Salad
1h 20min
Sticky Apple Pork Ribs
2h 30 min.
Lamb Koftas
1h 30 min.
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2 godz. 25 min