Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 chicken thighs, skinless, bone in
- ground black pepper, to taste
- 1 garlic clove
-
500
g huitlacoche (see tip)
of 500 g fresh portobello mushrooms, sliced - 160 g tomatoes, cut in pieces
- 75 g onions, quartered
- 40 g olive oil
- 10 g fresh green chillies
- 100 g white wine
- 500 g water
- ½ tsp sugar
- 2 tsp fine sea salt, plus extra to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1747 kJ / 416 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 19 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans
1h 10 min
Beef in Stout
1 godz. 40 min
Steamed Chicken Frittata with Vegetable Rice
40 min
Pork tenderloin with mustard sauce
35 min
Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad
45 min
Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans
35 min
Chicken Cacciatore
50 Min
Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots
1h
Pork Chops with Orange
2h 25min
Stir-Fried Beef with Caponata
45 min
Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables
45 min
Beef Bourguignon
1h 30 min